第三百一十一章 遍尝美食

　　安排好此事后，李密就排出十几个护卫，让他们去城中各处转转听听民间的声音。

　　从百姓们街头巷尾的讨论中，有时候就可以看出很多东西来，所以每到一地李密都比较注意百姓们平日里都在交流些什么。

　　平武县的人口不多，一到了晚上即使还没有宵禁，街上也看不到什么人。

　　李密和尉迟晚晴走在街上，四名护卫不远不近地跟着保护他们的安全。

　　既然要在平武县滞留一段时间，自然不能每日待在客栈里不出门了，这不李密刚才就是带着尉迟晚晴去吃了一碗蜀中风味的面条。

　　四川之地人们爱吃辣，但是现在辣椒还没有出现，但是这并不代表着就没有替代品了。

　　唐代李颀（川籍）作《九月九日刘十八东堂》：“风俗尚九日，此情安可忘。菊花辟恶酒，汤饼（面条）茱萸香。”

　　没错辣椒的替代品之一就是茱萸。

　　这个时代四川人吃面条时会在里面加一些腌制或者晒干的茱萸，北宋蜀守宋祁《益部方物略记》：“蜀人每进羹臛（肉羹）以一二粒（茱萸）投之，少顷，香满盂盏。”又曰：“绿实若萸，味辛香苾。投粒羹臛，椒桂之匹。”

　　除了茱萸外，胡椒也可以替代辣椒。

　　公元年，西哥特人的首领阿拉里向罗马人索取黄金与胡椒，但罗马人没答应他，于是阿拉里带兵围攻罗马城，然后攻陷了罗马。

　　你看看这胡椒的魅力有多大啊，为了吃上辣都不惜直接攻打一个国家，人们为了吃也是够拼命的了。

　　就在欧洲人为胡椒拼死拼活的时候，东边的大唐帝国却是胡椒非常充裕的“天堂”。对于当时胡椒的计算重量，用的是“石”而不是“克”，这区别太大了，唐朝的1石相当于今天公制的克，也就是说近公斤。以后的中国人在胡椒上再也没有这样牛气过，都是以“克”或者‘两”为计量单位，由此可想中国盛唐是什么样的气度!

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。